Hrachová kaše s uzeným masem

Autor receptu: izzy (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Dětská strava
Nízkokalorické
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Propláchnutý hrách necháme namočený ve vodě nejlépe přes noc. Pak vodu scedíme, nalijeme čistou, přidáme 1-2 stroužky česneku (oloupané a vcelku), přikryjeme pokličkou a dáme vařit. Hrách občas promícháme a počkáme až bude úplně rozvařený. Poté sundáme pokličku, osolíme, přidáme prolisovaný česnek, majoránku a oregáno. Vše důkladně promícháme a počkáme až se odpaří přebytečná voda (aby jsme nemuseli zbytečně zahušťovat jíškou). Uzené maso dáme vařit do mírně osolené vody a nebo jen nakrájíme na plátky a osmažíme. Gramáž neuvádím, aby jste si mohli dochutit podle sebe :) Dobrou chuť