Hovězí tatarský kebab

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g hovězího zadního masa
2 hrnky vývaru
2 lžíce kečupu
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce oleje
1 bobkový list
3 cibule
2 kyselé okurky

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na silnější nudle,5-6 minut podusíme za stálého míchání v oleji,potom zaprášíme hladkou moukou a necháme chvilku osmahnout.Zalijeme vývarem,přidáme bobkový list a kečup a dusíme doměkka.nakrájíme cibuli na plátky a na oleji osmahneme behem 8-10 minut dorůžova.Přidáme k cibuli maso,přimícháme nakrájené okurky,dochutíme a necháme chvilku prohřát.Příloha opékané brambory,rýže.