Zelí po alsasku
45
1
3
Na oleji opečeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme maso na kostičky.Osolíme, okořeníme, orestujeme, zalijeme vývarem a dusíme do změknutí masa.Pak přidáme mrkev nakrájenou na jemné plátky a ještě dusíme asi 20 minut do změknutí.