Staňte se našimi fanoušky na:

Hovězí plátky na pepři se slaninou.

Autor receptu: ladka.berenreiterova (70 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
77× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

V papiňáku osmažíme na tuku nadrobno nakrájenou cibuli (zhruba 8–10 minut). Plátky naklepeme, na okrajích asi 3× nařízneme (aby se při dušení nekroutily), osolíme a na rozpáleném tuku na každé straně 4–5 minut opečeme. Vložíme i s případnými přípeky na cibuli, přisypeme celý pepř. Podlijeme vývarem (vařící vodou s maso­xem), aby bylo vše ponořeno. Dusíme v uzavřeném papiňáku 40–50 minut s nadrobno nakrájenou anglickou slaninou. Vyjmeme plátky, zahustíme moukou se studenou vodou, necháme zhruba 6 minut povařit, přecedíme, dochutíme solí, masoxem, případně lžičkou sójové omáčky. Podáváme s rýží.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Proxi |25. února 2014
Dobré Odpovědět
lvodakova |4. srpna 2013
vyzkoušíme, super :) Odpovědět
FOTOrecepty |10. července 2013
Super. Odpovědět
q |9. července 2013
1*** Odpovědět
Teris19 |7. července 2013
mňam Odpovědět
anasy |7. července 2013
mnamka Odpovědět
roxana-zdena |7. července 2013
Rychlovky jsou nejlepší Odpovědět
Jindriska8 |7. července 2013
Je to rychlé Odpovědět
oliv |6. července 2013
zkusím Odpovědět
Barakuda |5. července 2013
dobré Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!