Houbová polévka podle sonizny
45
3
4
Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Zeleninu a maso pokrájíme na kostičky a opečeme ze všech stran na másle. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Zalijeme vývarem, přidáme kmín a dusíme asi 1 hodinu. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Vložíme k masu asi 25 minut před koncem. Osolíme, opepříme a ochutíme majoránkou.