Pstruh - co mě zrovna napadlo
20
6
3
Nakrájíme houby na plátky a podusíme na másle doměkka. Pak utřeme zbytek másla s moukou a smetanou a povaříme za neustálého míchání 3-4 minuty. Vyložíme pekáč plátky šunky, pokryjeme houbami a navrch narovnáme plátky sýra, potřeme máslem a grilujeme tak dlouho, až se sýr roztaví. Podáváme s vařenými bramborami nebo toastem.