Houbová smaženice výborná

Autor receptu: Georgina (161 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejlepší je mít směs různých hub, ale nejsou v nabídce: hříbky, podhříbky, lišky, kozáky, křemeňáky, růžovky a klouzky. Já měla jen drtek, bohužel jsme skoro nic nenašli. Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na tuku spěníme najemno nakrájenou cibulku, přidáme houby, kmín a trochu osolíme, přiklopíme a dusíme do měkka. Když jsou houby hotové zamícháme vajíčka, ještě dosolíme a nakonec přidáme na velké kostky nakrájené vařené brambory, přikryjeme a necháme brambory ovonět. Tento recept není moc dietní, ale zato moc dobrý.