Houbová polévka s kroupami I.

Autor receptu: katerina.blazkova.1 (95 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
mletý pepř
máslo
česnek
petrželová nať
100 g krup
2 lžíce sušených hub
1 dl smetany
1 cibule

Pracovní postup:

Cibuli očistíme, nakrájíme nadrobno a vložíme na rozehřáté máslo do hrnce. Přidáme oprané a okapané sušené houby, oprané přebrané kroupy a zalijeme 1 a ½ l vody. Když jsou kroupy s houbami měkké, ochutíme polévku utřeným česnekem, natěmi, solí a ještě povaříme. Nakonec zjemníme smetanou