Ingredienci má v akci:
Další fotografie
Hlíva ústřičná na víně
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- 50 g celeru
-
120 g cibule
%
-
120 g mrkve
%Ingredienci má v akci:
- 50 g petržele
-
krupicový cukr
%Ingredienci má v akci:
- 10 g hladké mouky
- sůl
- 60 g tuku
- 1 dl bílého vína
- 600 g hlívy ústřičné
Pracovní postup:
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme, přidáme nasekanou hlívu. Osolíme, okořeníme a podusíme. Přidáme nakrájenou zeleninu a dusíme doměkka. Potom přidáme mouku rozmíchanou ve vodě, víno a dochutíme cukrem. Podáváme s pečivem.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!