Hlíva na kmíně

Autor receptu: fionka (52 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hlívy omyjeme ve studené vodě a necháme je okapat. Pak opatrně odřízneme tuhé části nohy a dáme je pryč. Houby potřene prolisovaným česnekem podle chuti, posypeme kmínem, osolíme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozpálíme olej nebo tuk a hlívy smažíme, až změknou a získají zlatou barvu. Papírovou kuchyňskou utěrkou z nich odsajeme přebytečný tuk a podáváme s opékanými bramborami nebo dušenou rýží.