Gulášová omáčka I

Autor receptu: pavlinf (265 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
1 lžička majoránky
1 lžička mleté sladké papriky
1/2 lžičky kmínu
150 g hovězího masa
2 lžíce hladké mouky
3 lžíce sádla
1 cibule

Pracovní postup:

Na jedné lžíci sádla orestujeme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme na menší kousky nakrájené maso, koření, osolíme, opepříme. Podlijeme horkou vodou a dusíme do změknutí masa. Ze zbylého sádla a mouky si připravíme růžovou jíšku, kterou omáčku zahustíme a ještě povaříme.