Frankfurtská polévka s houbami, mňam

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 nožky párků
4 brambory (oloupané)
1 l vývaru (zeleninový)

Pracovní postup:

Na sádle zpěníme cibuli a kolečka párků, pak přidáme houby na plátky, prolisovaný česnek, zaprášíme paprikou, zalijeme vývarem, přidáme pokrájené brambory, ochutíme špetkou kmínu, pepřem a vaříme do změknutí brambor. Nakonec zahustíme jíškou nebo moukou rozmíchanou v trošce vody, dochutíme solí, pepřem, majoránkou a provaříme. Podáváme s čerstvým chlebem.