Jaternicový prejt
100
1
2
Fazolové lusky opereme, očistíme, zbavíme vláken a šikmo překrájíme na proužky asi 1 cm silné. Vaříme v osolené vodě do měkká. Do měkkých lusků přidáme drobně nakrájenou cibuli, máslo a rajčat, protlak. Zahustíme moukou.