Špenátová s pistáciemi
30
0
1
Vyčištěnou dýni nakrájíme na kostičky a dáme ji vařit do osolené vody. Když změkne, scedíme ji. Rozehřejeme si máslo, přidáme mouku, trochu osmažíme a zalijeme postupně teplým mlékem, povaříme a přidáme smetanu. Na mírném ohni vaříme asi 10 minut. Přidáme vařenou dýni a společně povaříme asi 5 minut. Při podávání zalijeme polévku rozehřátým máslem smíchaným se sladkou paprikou.