Dva naše recepty s vajíčky

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pikant Na jedno vejce počítáme lžičku krupice, kterou dáme do teplého mléka nabobtnat. Vajíčka se rozkloktají s přidáním lžíce mléka a vlijí na rozpálený tuk, na který se vhodila lžička rajského protlaku a na kostky vařené brambory. Usmaží se, trochu opepří a posypou sekanou pažitkou. Vejce s rýží 4 vejce, 280g rýže, 410g rostlinného tuku, 2 cibule, 1 lžička papriky, kečup, citronová šťáva, cukr, sůl Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme spařenou rýži a mícháme do osmahnutí. Potom přidáme papriku a vroucí osolenou vodu, dusíme doměkka. Na nahřáté talíře rozdělíme udušenou rýži na ni položíme vejce natvrdo a přelijeme teplým kečupem, zředěným trochou vody, dochuceným solí, citronovou šťávou a cukrem. Ozdobit můžeme bylinkami.