Dušený pórek s balkánským sýrem

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěné pórky i s kouskem mladé zelené části rozkrájíme na silnější kolečka, opláchneme a okapané dáme dusit na rozehřátý tuk. Podléváme je jen nepatrně a dusíme doměkka asi 15 minut. V misce rozšleháme vejce se solí, pepřem a nahrubo nastrouhaným sýrem. Dušený pór rozložíme do zapékací mísy vymazané tukem, zalijeme směsí vajec a sýra a zapečeme v troubě.