Staňte se našimi fanoušky na:

Dušená mrkev s bramborem a dušeným masem

Autor receptu: Yvajs (108 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Brambory očistíme a dáme vařit. Mezitím očistíme mrkev, nastrouháme na hrubém struhadle, podlijeme vodou, přidáme kousek másla, nastrouhaný muškátový oříšek- špetku, cukr, citronovou štávu, sůl a dáme dusit do měkka. Pak zahustíme světlou jíškou Knorr a povaříme. Dále zpěníme na oleji cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso hovězí nebo vepřové. Posolíme a popepříme. Podlijeme a dusíme doměkka. Hotové podáváme k obědu. Jíšku můžeme také zvládnout sami: Na másle do zlatova opražit hladkou mouku(dokud nezačne krásně vonět).

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Uzzi1 |1. ledna 2013
zdravá mrkvička Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!