Bramborové krokety podle mojí tety
60
0
0
Dušená mrkev na víně
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- kousek másla
- 1 balení vanilkového cukru
- 1 skořice
- 1 lžíce hladké mouky
- 150 ml červeného nebo bílého vína
- 3 hřebíčky
- 1 kelímek kysané smetany
- 0,75 kg mrkve
- několik špetek soli
- 1/2 kostky masoxu
Pracovní postup:
Mrkev nakrájenou na tenká kolečka dáme na kousek másla a podléváme vývarem nebo přidáme kousek Masoxu. Pak přidáme kousek celé skořice, hřebíček, vanilkový cukr a sůl. Když se voda vydusí, přidáme víno. Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně a krátce povaříme.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
petrapo |2. listopadu 2013
vyzkouším, ale bez toho vína, to mi prostě v jídle vždycky vadí a navíc - asi by to nebylo moc pro děti :D
Odpovědět
Konato |26. řijna 2013
Tak to musím ostatními ingrediencemi obohatit můj dosavadní recept na dušenou mrkev. Recept - OK.
Odpovědět
b* |18. září 2013
krásné
Odpovědět
wieruska |3. září 2013
dobré
Odpovědět
Michele |2. září 2013
ukládám a někdy vyzkouším!
Odpovědět
q |28. srpna 2013
to musím zkusit
Odpovědět
Kuchař3|14. listopadu 2013
ten alkohol z vína se odpaří, toho se nebojím, může to být dobré
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!