Drůbky zadělávané

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Drůbky uvaříme do poloměkka a přidáme k nim cibuli a kořenovou zeleninu a dovaříme je.Světlou jíšku z mouky a másla zředíme vývarem a povaříme na hladkou a hustou omáčku, do které vmícháme žloutek a muškátový květ.Po vmíchání žloutku již nevaříme.Do hotové omáčky vložíme drůbky, případně další drůbeží maso. Hotový pokrm obkládáme růžičkami vařeného květáku, případně vařenou nakrájenou zeleninou. Podáváme s vařenými širokými nudlemi nebo dušenou rýží.