Staňte se našimi fanoušky na:

Dort z lososí paštiky

Autor receptu: Ahasver (506 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Rozvírací formu pr. 22 cm vyložíme průsvitnou fólií, želatinu dáme nabobtnat do vody. Lososa nakrájíme na 5 mm velké kostičky, polovinou kostiček vyložíme dno formy. Oloupeme 1 okurku, rozpůlíme ji, zbavíme semen a také nakrájíme na kostičky.Cibuli a kopr najemno nasekáme a smícháme se zakysanou, citronovou šťávou, solí a pepřem. Přimícháme okurky a zbývající kostičky lososa. Želatinu rozpustíme a zamícháme do krémové hmoty. Formu hmotou naplníme a chladíme přes noc. Ztuhlou paštiku vyklopíme na podnos a fólii odstraníme. Zbývající okurku nastrouháme na tenčí plátky a obložíme dort, nakonec ozdobíme koprem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!