Staňte se našimi fanoušky na:

Dort s vaječným koňakem

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Pro zkušené
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

TĚSTO: 2 vejce, 125g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1/8 l řepkového oleje (nebo jiného chuťově neutrálního), 1/8 l vaječného koňaku, 250g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1 sklenici kyselých kompotovaných třešní (370g po odkapání) nebo 500g čerstvých vypeckovaných a podušených, tuk na vymazání formy POLEVA:1 bal. čiré dortové polevy, 1/8 l vaječného koňaku,1/8 l vody OZDOBA: 1/2 balíčku hořké čokolády, třešně DÁLE POTŘEBUJEME: 3 lžíce strouhanky Vejce utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, za stálého šlehání přidáme i olej a vaječný koňak. Mouku smícháme s prdopeč a společně je vmícháme do šlehané hmoty. Polovinu třešní smícháme se strouhankou a vmícháme do těsta. Těstem naplníme menší dortovou formu (asi 20cm prům.) a pečeme cca 45 minut při 175° (horkovzduch 150°, plyn stupeň 2). Upečený korpus necháme 10 minut chladnout ve formě, pak ho vyklopíme na mřížku. Dortovou polevu připravíme dle návodu na obalu z vaječného koňaku a z 1/8 l vody, polevou polijeme korpus. Dort ozdobíme nastrouhanou čokoládou a zbytkem třešní.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Alma |18. dubna 2014
uloženo Odpovědět
renda9 |1. září 2013
udělám Odpovědět
wieruska |26. srpna 2013
chutné Odpovědět
jobovab |26. srpna 2013
dobré Odpovědět
Lenny |24. srpna 2013
lahůdka Odpovědět
michelle4|25. srpna 2013
hezký Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!