Luxusní paštika z kachních jatýrek s pomerančovou marmeládou a kůrou
30
21
14
Oloupeme, umyjeme a usušíme brambory. Rozpálíme si olej bud na pánvi,nebo ve fritovacím hrnci. Brambory nakrájíme na plátky asi 1 mm silné a dáme smažit do hodně rozpáleného oleje. Po usmažení dáme hodně okapat a prosolíme. Studené konzumujeme.