Pikantní kuskus s kuřecím masem
30
20
20
Dietní chilli con carne
Množství:
pro 4 osoby
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
10 min.
PT10M
Vaření: 40 min. PT40M
Vaření: 40 min. PT40M
Speciální kritéria:
Zdravé
Pracovní postup:
- Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu.
- Mezi tím si nakrájím cibuli najemno. Očistím papriku a nakrájím na nudličky, poté česnek na kolečka.
- V hlubší pánvi rozehřeji olej, přidáme cibuli, česnek a papriku. Smažíme cca 3 minuty. Poté přidáme maso a opékáme ho cca 20 min za stálého míchání. Poté přidáme vývar, rajčata a fazole. Osolíme, posypeme paprikou a opepříme. Přikryjeme pokličkou a za občasného míchání vaříme cca 20 minut. podáváme s rýží.
Něco navíc:
Pro ostřejší chuť jsem přidala mleté chilli.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!