Staňte se našimi fanoušky na:

Čokoládové vytlačované cookies s kokosem

Autor receptu: Michael Komárek (206 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
6× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Předehřejte troubu na 170 °C (plynová trouba stupeň 3). Vymažte čtyři plechy. Ve středně velké míse smíchejte mouku a sůl. Ručním mixérem, nastaveným na vysokou rychlost, šlehejte ve velké míse máslo s cukrem doběla, až získá krémovou konzistenci. Přidejte vejce a vanilkovou esenci a dobře rozmíchejte. Nízkou rychlostí vešlehejte suché přísady a citronovou kůru a vytvořte tuhé těsto. Zvolte si vhodný tvar tvořítka (nástavce), nasaďte ho na konec stříkací pistole (lisu na cukroví) a dobře utáhněte. Vytlačujte cookies a pokládejte je na plech ve vzdálenosti 2,5 cm od sebe. Pečte každý plech zvlášť, 10-15 minut dozlatova. Přendejte cookies na mřížku, aby vychladly. V nádobě s dvojitým dnem zvolna rozpusťte čokoládu. Potřete vrchní stranu cookies rozpuštěnou čokoládou a posypte kokosem. Nechte 30 minut tuhnout. K přípravě těchto cookies budete potřebovat stříkací pistoli (lis na cukroví).

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Teris19 |25. řijna 2013
krásné Odpovědět
Pavluška |26. února 2013
Dělám podobný recept,slepuji rzbízovou marmeládou ,postříkám čokoládou - čajové pečivo - nemám moc ráda cizí názvy,nakonec z toho vyjde NAŠE tradiční - dobrou chuť všem ! Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!