Čočka nakyselo v tlakáči s uzenonou

Autor receptu: kymlal (55 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička octa
1 lžička pepře
4 plátky salámu (gothaj nedo brněnský)
1 lžíce vegety
2 lžíce bramborového škrobu (solamylu)
1 lžíce soli
3 dl voda
3 dl vývaru
1 cibule
5 stroužků česneku
1/2 kg čočky

Pracovní postup:

Do tlakového hrnce nalijeme 3 dcl.vody a přidáme čočku,uzavřeme a necháme vařit 20 min.Mezi tím si osmažíme salám nakrájený na kolečka asi 1 cm. široká.Po uveření čočku scedíme a předěláme do hrnce zalijeme vývarem,přidáme ocet,vegetu,pepř,dosolíme,zahustíme solamylem a dovaříme asi 5 min.Na výpeku po salámu osmahneme cibulku,která je na dozdobení.