Citronovo makové muffiny

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 vejce
1/2 lžičky jedlé sody
2 lžičky kypřicího prášku
300 g bílého smetanového jogurtu
20 g kandované citronové kůry
140 g cukru moučka
50 g mletého máku
50 g nasekaných mandlí
250 g polohrubé mouky
2 lžíce citronové šťávy
80 ml rostlinného oleje

Pracovní postup:

Polohrubou mouku prosijeme s kypřícím práškem, sodou a špetkou soli. Přidáme mandle, mák a kandovanou kůru. Vejce s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej, jogurt a citronovou šťávu. Vmícháme sypkou směs a vzniklé těsto rozdělíme do formiček na muffiny. Pečeme při 180 stupních asi 20 minut.