Cibulková omáčka

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 cibule
1/2 l mléka

Pracovní postup:

Na oleji usmažíme nakrájenou cibuli, přidáme utřený česnek. 3 lžic hladké mouky uděláme zásmažku. Podlijeme vývarem z bujónu a povaříme krátce. Dolijeme mlékem a nakonec přidáme asi 2 polévkové lžíce zakysané smetany. Dochutíme solí, pepřem, trochou octa. Mléko a vývar přidáváme dle potřeby.