Cibule s masovou náplní

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibule oloupeme a necháme ve vařící vodě asi 40 minut táhnout. Šalotku pokrájíme a necháme zesklovatět na lžíci másla. Brambory oloupeme a rozmačkáme.Petrželku nasekáme, smícháme s cibulí, bramborami, strouhankou, masem, smetanou a vejcem. Osolíme, opepříme a dáme worcesterskou omáčku. Obě cibule nařízneme, jednotlivé vrstvy uvolníme a naplníme nádivkou. Švem dolů je vložíme do zapékací formy, posypeme strouhankou, pokapeme máslem a pečeme asi 20 minut.