Cibule nadívaná

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mladé, stejně velké cibule očistíme, u kořene opatrně seřízneme, aby se nerozsypaly. Do hrnce nalijeme vodu s octem, trochu vína, přidáme koření a povaříme asi pět minut. Do vařící tekutiny vhodíme cibule a povaříme asi deset minut. Necháme je ve vývaru vychladnout. Pak je vyjmeme, necháme okapat. Vařené uzené maso a opraný hlávkový salát usekáme, přidáme hořčici, protlak z rajčat a lžíci husté majonézy. Dobře promícháme. Vnitřky vychladlých cibulí vydlabeme a cibule naplníme masovou nádivkou.