Chutné medové řezy s ořechy

Recept odpovídá na cca 24 kusů. 500g hladké mouky, 200g cukru, 2 vejce, 2 lžíce medu, 2 lžíce mléka, 2 lžíce jedlé sody, 100g másla ručně zpracujeme , uhněteme těsto a rozdělíme na dva díly. Plech vyložíme pečícím papírem a připravíme si ořechovou krustu /. - Smícháme 300g nasekaných ořechů, 80g cukru, 3 lžíce medu, 120g másla a osmažíme na pánvi. Z každého dílu těsta vyválíme placku, na jednu z nich rozetřeme uřechovou směs a obě placky dáme upéct. Potom je necháme scela vychladnout. Z 1 hrnku mléka, 2 lčíc cukru a 2lžic maizeny vyšleháme kaši, kterou postupně přidáváme do změklého 200g másla.)) Hotový krém namažu na suchou placku a na ní položíme placku s ořechovou krustou. / Placky zabalíme do alobalu a dáme do ledničky na 2 dny nejlépe aby se pořádně proležely. Potom nakrájíme na řezy. :) Dobrou chuť :)