Chřest s vejci a bylinkami

Autor receptu: Martin75 (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

kerblík
sůl
bílý pepř
hrst petrželky
80 g másla
2 balení čerstvého chřestu
5 vajec

Pracovní postup:

Očištěný chřest uvaříme ve slané vodě. Vajíčka uvaříme natvrdo, žloutky rozmačkáme vidličkou a za stálého míchání přidáváme horké rozpuštěné máslo. Ochutíme nadrobno nasekanou petrželkou a kerblíkem. Podle potřeby osolíme a opepříme. Jako přílohu podáváme brambory nebo bílé pečivo.