Chlebové placky

Autor receptu: jana.h (77 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(2 hlasy)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Chleba zalijeme mlékem, necháme nabobtnat a vše rozmixujeme na kaši. Houby drobně nakrájíme, dáme do kastrólku, přidáme trošku vody a podusíme ve vlastní šťávě, až se voda vypaří. Do rozmixované kaše přidáme vejce, houby, salám nastrouhaný na struhadle s většími oky, cuketu nastrouhanou na struhadle s menšími oky, prolisovaný česnek, koření,osolíme a zahustíme strouhankou. Na rozpáleném oleji děláme lžící malé placky, které z obou dvou stran osmažíme dočervena. Podáváme se zeleninou.