Staňte se našimi fanoušky na:

Chleba ze zapékací mísy

Autor receptu: dajul (250 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(2 hlasy)
Ohodnotit recept
20× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, kmín, droždí a promícháme. Přidáme vodu a důkladně propracujeme, až vznikne řídké těsto. Lehce poprášíme moukou, přikryjeme poklicí nebo útěrkou a necháme v teple 8 - 10 hodin nakynout. Těsto znovu promícháme a necháme ještě 30 minut kynout. Mezitím si rozpálíme troubu na maximum a vložíme do ní mísu. Po 30 minutách mísu vytáhneme, těsto do ní nalijeme, přikryjeme poklicí a dáme do trouby, troubu stáhneme na 220 - 210°C a pečeme 30 minut. Pečení a délku pečení musíme přizpůsobit své troubě. Chleba zkusíme ve středu propíchnout špejlí zda je propečený. Během pečení chleba 2 x potřeme octovou vodou. Do trouby pře pečením vložíme zároveň s chlebem hrnek s vodou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

piškot |24. září 2014
zkusím Odpovědět
Polda |25. února 2014
vyzkouším Odpovědět
misa.svubova |10. února 2014
stopro vyzkouším.. :-) Odpovědět
lucahal |26. června 2013
zkusím vypadá dobře Odpovědět
svatava.adamova |26. června 2013
vyzkouším :) Odpovědět
zuzi |23. května 2013
vyzkouším Odpovědět
Uzzi1 |30. dubna 2013
pěkný Odpovědět
katy9 |13. března 2013
vyzkouším Odpovědět
Martina |12. března 2013
vypadá krásně, určitě vyzkouším Odpovědět
miri3 |10. března 2013
ukládám na vyzkoušení Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!