Novoroční nadívaná husa
100
3
8
Bůček nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a promícháme s cibulí nakrájenou na větší kousky a utřeným česnekem. V pekáči podléváme, během pečení občas zamícháme. Vypečený tuk z boku pekáče stíráme a maso pečeme do zlatova. Podáváme s bramborovým nebo houskovým knedlíkem, se špenátem nebo zelím.