Celerová polévka s pršutem

Autor receptu: miuka (33 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pršut nakrájíme a na sucho opražíme na pánvi. Na olivovém oleji osmahneme cibuli, bobkový list a snítku tymiánu a opékáme asi 10 minut. Přidáme očištěný a nakrájený celer a opékáme další 2 minuty. Pak vlijeme vývar a mléko a přiklopené vaříme 10–15 minut, aby celer změkl. Vyndáme bobkový list, tymián a polévku rozmixujeme dohladka a vmícháme pršut.