Staňte se našimi fanoušky na:

Buřtguláš podle kamarádky

Autor receptu: sarka.tuslova (57 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na oleji. Přidáme 2-3 lžičky sladké mleté papriky. Jen co se paprika spojí s olejem zalejeme vařící vodou - stačí trochu. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, dolejeme vodou tak, aby byly brambory schované. Osolíme, přidáme trochu pepře. Necháme povařit 10-15 minut, až budou brambory skoro měkké, přidáme na kostičky nakrájený točený salám. Prohřejeme a zahustíme (1/2 hrnku studené vody+2-3 lžičky hladké mouky). Pořádně zamícháme a nalejeme do hrnce. Dohustíme nebo doředíme dle potřeby a jak to má každý rád. Brambory už budou úplně měkké, tak přidáme 1-2 hrstky majoránky.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

JanaB |31. května 2013
Dělám podobně. Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!