Staňte se našimi fanoušky na:

Buchta s angreštovým pudinkem

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Formu na pečení vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do mísy nasypeme mouku, cukr, vanilkový cukr a prosátý prášek do pečiva s kakaem. Suroviny promícháme, přilijeme mléko, poté olej a promícháme. Těsto nalijeme do připravené formy, kterou vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 30 minut. Angreštový kompot scedíme a šťávu doplníme vodou do 500 ml. Polovinu šťávy dáme do hrnce a ve druhé polovině rozmícháme pudink se škrobem. Rozmíchaný pudink přilijeme k angreštu a od bodu varu za stálého míchání vaříme 1 - 2 minuty. Horkou angreštovou hmotu vylijeme na upečenou buchtu, povrch urovnáme a moučník necháme vychladnout. Pokud chceme mít těsto v moučníku nižší, tak těsto upečeme na plechu s vyšším okrajem. Na uvaření angreštového pudinku použijeme 2 vanilkové pudinky a dle chuti osladíme. Před krájením necháme buchtu úplně vychladnout.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

zuzi |24. května 2013
vyzkouším Odpovědět
Konato |7. dubna 2013
Zajímavé, Odpovědět
jana.remkova.7 |5. dubna 2013
Ten angreštový pudink bude perfektní:-) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!