Bůček se zelím

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

česnek (dle chuti)
kmín (dle chuti)
majoránka (dle chuti)
sůl (dle chuti)
500 g špeku
500 g vepřového boku
500 g kysaného zelí
1 kostka bujonu

Pracovní postup:

Na kostičky nakrájený kousek špeku osmažíme, přidáme zelí, masox a krátce podusíme.Dáme na plech rovnoměrnou vrstvu zelí a poklademe osolenými plátky bůčku. Na ně rozetřeme česnek, posypeme kmínem a trochou majoránky. Podlejeme a pečeme.