Brusinkové muffiny s kořením

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka soli
1 lžička skořice
1 lžička zázvoru
2 hrnky hladké mouky
1/3 hrnku javorového sirupu
1/4 hrnku slunečnicového oleje
1/2 hrnku hnědého cukru
3/4 hrnku vody
1 balení kypřicího prášku
1 vejce
1 kelímek bílého jogurtu
1 hrnek čerstvých nebo mražených brusinek

Pracovní postup:

V jedné míse smícháme všechny sypké ingredience - mouku, cukr, koření, sůl a kypřící prášek. Ve druhé míse rozkvrdláme vejce, přidáme vodu, olej, jogurt a javorový sirup a promícháme. Tekutou směs vlijeme do sypké směsi a krátce promícháme. Nakonec do těsta vmícháme brusinky. Těstem naplníme muffinový plech vyložený papírovými košíčky. Pečeme ve středně rozehřáté troubě. Před podáváním lehce pocukrujeme.