BRGUL ( bramborový guláš)

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g brambor
10 g hladké mouky
30 g sádla
60 g tvrdého salámu nebo klobásy
1-2 cibule
1 stroužek česneku

Pracovní postup:

Na sádle zpěnit cibuli, přidat koření, sůl, oloupané a na plátky nakrájené brambory. Krátce podusit a zaprašit moukou. Podlít a vařit na mírném ohni. Až brambory změknou, dát uzeninu a podusit. Před dohotovením ochutit majoránkou a utřeným česnekem.