Ostrovská specialita "Gebakene"
		
		
			 45
			 2
			 4
		
	 
		
Cibuli rozkrájíme,podusíme na másle,přidáme rozkrájená rajčata,vývar,sůl a pepř.Brambory povaříme 10 minut ve slupce,oloupeme je,rozkrájíme na hrubší plátky a přidáme k rajčatům.Přisolíme,dodusíme do měkka a nakonec ochutíme sekanou petrželkou.