Bramborový salát s majonézou a rybou

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

200 g jablek
brokolice
celer
50 g hrášku (sterilovaný)
květák
mrkev
120 g sterilovaných okurek
petržel
majonéza
cukr krystal
sůl
1 vejce
vývar z ryby
20 g hořčice
ocet
500 g brambor
200 g rybí filé (vařené)

Pracovní postup:

Uvaříme brambory, necháme je vychladnout a nakrájíme na kostičky.Okurky, jablka a rybu nakrájíme na kousky.Vše promícháme s majonézou, osolíme, osladíme, přidáme hořčici a podle potřeby zředíme vývarem.Salát dáme na mísu, ozdobíme hlávkovým salátem a uložíme v chladu. Podáváme jako předkrm.