Bramborové preclíky obalené v cukru

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupané brambory najemno nastrouháme, smícháme s moukou a nahrubo nastrouhaným tukem, zaděláme hladké těsto a rozdělíme ho na 2 části. Každou vyválíme na pomoučeném válu na plát silný 2-3 mm. Vykrájíme drobné preclíky (nebo jiné tvary - hvězdičky, kometky, stromečky), rozložíme je na plech s pečícím papírem a pečeme na 190°C dorůžova. Hned jak je vyndáme z trouby obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.