Bramborové placičky bez vajec

Autor receptu: DAMI (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej (na smažení)
sůl
1 lžička mléka (sušené)
2 špetky kmínu (mletý)
1/2 lžičky majoránky
1 lžíce Maizeny
2 lžíce mléka
3 brambory (velké)
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Oloupané brambory nastrouháme na struhadle s menšími oky a vymačkáme. Přidáme koření, prolisovaný česnek, obě mléka, maizenu, podle chuti osolíme a vše dobře promícháme. V rozpáleném oleji smažíme malé placičky dočervena, ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.