Bramborové noky s jahodami

Autor receptu: annie (72 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maliny, jogurt a 1 čajovou lžičku třtinového cukru dobře promícháme a odložíme. Jahody důkladně omyjeme a osušíme. Zázvorový kořen oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které opečeme spolu s bramborovými noky dozlatova. Zbytek třtinového cukru promícháme se sezamem a směs necháme krátce zkaramelizovat. Na talíři nejprve rozprostřeme maliny s jogurtem, na to navrstvíme bramborové noky a jahody. Vše pokapeme připraveným karamelem a ozdobíme lístky máty.