Staňte se našimi fanoušky na:

Bramborové noky s cibulkou

Autor receptu: lucka9 (50 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(15 hlasů)
Ohodnotit recept
181× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Do hrnce dáme umyté brambory se slupkou, zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit. Když máme brambory uvařené, vodu slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a jemně nastrouháme. Dáme do mísy, přidáme rozšlehané vejce, mouky, osolíme podle potřeby a zpracujeme těsto. Těsto musí být vláčné a nelepit se, podle potřeby můžeme přidat mouku. Z těsta vyválíme válečky, nožem nakrájíme kousky jak chceme velké, vidličkou zploštíme a vhazujeme do vařící osolené vody. Jakmile vyplavou na povrch, vybereme děrovanou naběračkou. S těstem pracujeme rychle, ať nezřídne. Na sádle usmažíme do červena drobně nakrájenou cibuli a noky polejeme. Místo noků můžeme udělat válečky, které posypeme cukrem, mákem a rozpuštěným máslem. Noky můžeme taky podávat s různými omáčkami, špenátem, posypané mákem, cukrem a polité máslem. Noky můžeme připravit z brambor, které nám zbyly od oběda.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

JanaB |24. května 2013
Moje oblíbené. 1+ Odpovědět
zuzi |22. května 2013
máme rádi Odpovědět
mexik281 |20. května 2013
tak tohle asi vyzkouším, po takových jídlech bych se mohla utlouct :-D Odpovědět
evahu |20. května 2013
dobrota Odpovědět
Konato |17. května 2013
To si udělám - moje oblíbené, Odpovědět
Šuldeska |17. května 2013
Vyzkoušeno - výborné. Odpovědět
FOTOrecepty |16. května 2013
Taky vyzkouším ;-) Odpovědět
zuzi |13. května 2013
máme rádi Odpovědět
katy9 |13. května 2013
dobrota Odpovědět
rikabe |12. května 2013
Opraženou cibulku na br. knedlíku miluju :) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!