Staňte se našimi fanoušky na:

Bramborové krokety s mandlovými lupínky

Autor receptu: +Bábrle+ (1278 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory oloupeme , nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Slijeme je, rozmačkáme a necháme tochu vychladnout. Pak přidáme mouku, máslo a žloutek, ochutíme pepřem a muškátovým oříškem. Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme válečky dlouhé asi 5 cm. Obalíme je v mouce, namočíme v rozšlehaném bílku, obalíme v mandlových lupíncích a rozložíme na vymazaný plech. Krokety necháme 30 minut odpočinout v chladu a pak je v předehřáté troubě na 180°C pečeme dozlatova asi 20 minut.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Hrabča |6. srpna 2013
Moc dobré 1++ Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!