Kuře pečené v pikatní soli
100
6
1
Brambory oloupat a postrouhat. Přidat mouku, krupici, nasucho osmaženou strouhanku, rozšlehaná vejce, trochu soli. vypracovat těsto, formujeme silnější placky, které plníme osmaženým uzeným masem. Knedlíky vkládáme do vařicí osolené vody a vaříme na mírném ohni 15minut. Můžeme udělat cibulku navrch a červené nebo bílé zelí.