Segedinský guláš dle maminky
45
2
2
Uvařené vychladlé brambory oloupeme, najemno nastroháme, přidáme mouku, sůl, vejce a zpracujeme těsto. Těsto vyválíme do šišek, nakrájíme naplníme uzeninou a zabalíme. Uvaříme ve slané vodě, hotové poléváme sádlem s osmaženou cibulkou.