Staňte se našimi fanoušky na:

Bramborové knedlíčky s mákem

Autor receptu: lucka9 (50 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(2 hlasy)
Ohodnotit recept
18× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Do hrnce dáme umyté brambory se slupkou, zalijeme vodou a dáme vařit. Necháme vychladnout, oloupeme a jemně nastrouháme. Dáme do mísy, přidáme rozšlehané vejce, mouky, osolíme a zpracujeme těsto. Těsto musí být vláčné a nelepit se, podle potřeby můžeme přidat mouku. Z těsta vyválíme válečky, nožem nakrájíme kousky jak chceme velké a vhazujeme do vařící osolené vody. Jakmile vyplavou na povrch, vybereme děrovanou naběračkou. S těstem pracujeme rychle, ať nezřídne. Na talíři posypeme cukrem, mákem a polijeme rozpuštěným máslem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Bronislávek |2. února 2015
dost dobré! Odpovědět
Peťa:-) |29. června 2013
mám doma mraky máku, bude se jistě hodit Odpovědět
miri3 |16. června 2013
dobrota Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!